腌制滾揉機作為一種將腌料均勻滲透到食材中的設(shè)備，廣泛應用于肉類、魚類等食品的加工過程中。它通過高速旋轉(zhuǎn)滾揉的方式，促使腌料與食材充分接觸，從而達到腌制效果。然而，由于其運行過程中需要高功率電機和較長的作業(yè)時間，往往存在一定的能耗問題。為了實現(xiàn)腌制滾揉機的節(jié)能目標，以下幾項技術(shù)和措施值得考慮：1.優(yōu)化...

【查看詳情】

巴氏殺菌的就是在一定溫度范圍內(nèi)殺菌的過程，將有害菌滅殺，保留一定的有益菌，溫度越低，細菌繁殖越慢，溫度越高，繁殖越快，但溫度太高，細菌就會死亡，不同的細菌有不同的適合生長溫度和耐熱、耐冷能力，巴氏殺菌其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅，但經(jīng)巴氏殺菌后，仍保留...

【查看詳情】

解凍機針對肉制品、蔬菜制品、海鮮制品化凍而設(shè)計的一款新型解凍機，本機采用304不銹鋼制作而成，實用性強，時間，溫度可調(diào)控的特點，傳動系統(tǒng)采用變頻調(diào)速電機，既增加了設(shè)備電機的使用壽命，又使該設(shè)備運行速度平穩(wěn)可調(diào)。底部采用V型設(shè)計這樣不僅解決產(chǎn)品，雜質(zhì)難以清理的缺點，而且*改善設(shè)備的難以清理，在保證產(chǎn)品...

【查看詳情】

順康氣泡噴淋清洗機流水線一段：氣泡發(fā)生清洗段，特設(shè)的布氣方式，產(chǎn)生豐富的氣泡，使物料呈翻滾狀態(tài)，保證產(chǎn)品多面清洗，去除產(chǎn)品表面污垢、農(nóng)殘功效，同時根據(jù)需要可加入適量的藥劑，進行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達到清洗的目的;二段：水淋清洗裝置，水淋噴頭直接接入自來水，將清洗、...

【查看詳情】

低溫巴氏殺菌機是一種新型的食品加工設(shè)備，采用較低的殺菌溫度，通常在55℃-65℃之間。相比傳統(tǒng)的高溫巴氏殺菌，更能保留食品中的營養(yǎng)成分和口感。根據(jù)食品的不同特性，設(shè)定較長的處理時間，通常在30分鐘以上。通過延長殺菌時間，確保達到良好的殺菌效果。采用適宜的壓力，確保食品在整個處理過程中保持穩(wěn)定狀態(tài)，避...

【查看詳情】